一岁宝宝吃东西就吐还拉肚子，可能是由以下原因引起的：
1.饮食问题：宝宝可能吃了不卫生或不易消化的食物，导致肠胃不适。
2.感染：病毒、细菌或其他病原体感染，如肠胃炎、肠道病毒感染等，可能引起呕吐和拉肚子。
3.过敏：宝宝可能对某些食物过敏，导致肠胃反应。
4.消化系统问题：宝宝的消化系统可能还不完善，容易出现消化不良、胃炎等问题。
5.药物副作用：某些药物可能会引起胃肠道反应，导致呕吐和拉肚子。
针对这种情况，建议采取以下措施：
1.观察宝宝的症状：注意观察宝宝的呕吐和拉肚子情况，以及是否有发热、脱水等其他不适症状。
2.调整饮食：暂时避免给宝宝喂食不易消化的食物，如油腻、辛辣、刺激性食物等，可以给宝宝提供一些清淡、易消化的食物，如米粥、面条、鸡肉等。
3.补充水分：确保宝宝摄入足够的水分，以防脱水。可以给宝宝喝适量的白开水或口服补液盐。
4.注意卫生：保持宝宝的饮食器具和手部清洁，避免交叉感染。
5.就医：如果宝宝的症状持续不缓解或加重，或者出现脱水、发热等严重症状，应及时就医。医生会根据宝宝的具体情况进行诊断，并给予相应的治疗。
此外，如果宝宝正在服用药物，应咨询医生是否与呕吐和拉肚子有关。同时，注意宝宝的饮食和生活习惯，避免过度喂食、着凉等。如果宝宝经常出现呕吐和拉肚子的情况，建议咨询医生进行进一步的检查和诊断。