咳嗽是一种常见的症状，可能由多种原因引起，如感冒、过敏、气道炎症等。以下是一些适合咳嗽时食用的蔬菜：
1.梨：梨具有润肺止咳的功效，可生吃或煮水喝。
2.萝卜：萝卜具有下气、消食、润肺、解毒生津的功效，可生吃或煮汤喝。
3.百合：百合具有润肺止咳、清心安神的功效，可煮粥或煮水喝。
4.冬瓜：冬瓜具有清热化痰、利水消肿的功效，可煮汤喝。
5.丝瓜：丝瓜具有清热解毒、化痰止咳的功效，可煮汤或炒菜吃。
需要注意的是，食疗只能起到辅助缓解咳嗽的作用，如果咳嗽症状严重或持续时间较长，应及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重咳嗽症状。