吃了东西胃不舒服，可能是饮食不当、胃部疾病、肝胆疾病等原因引起的，可以通过调整饮食、服用药物、手术等方式进行治疗，建议及时就医，具体如下：
可能是饮食不当所致。食用过多辛辣、油腻、刺激性食物，或饮食不规律、暴饮暴食等，都可能导致胃不舒服。此外，进食过快、过冷、过热的食物，也可能刺激胃黏膜，引起不适。
可能是胃部疾病引起的。如胃炎、胃溃疡、胃食管反流病等，都可能导致胃功能紊乱，引起消化不良、胃痛、胃胀等症状。
可能是肝胆疾病引起的。如胆囊炎、胆结石等，可能影响胆汁的分泌和排泄，导致食物消化吸收障碍，引起胃部不适。
此外，心脏疾病、胰腺疾病等也可能导致类似症状。
患者在治疗期间需要注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，可适当食用小米粥、山药粥等易消化的食物，避免食用咖啡、浓茶等刺激性饮品。同时，应保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。
需要注意的是，引起吃了东西胃不舒服的原因较多，如果症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，明确病因，在医生的指导下进行治疗。