杨梅吃了一般不会上火，但可能会引起身体不适。
杨梅性温热，味甘酸，具有生津止渴、和胃止呕、涩肠止泻的功效，可用于治疗烦渴、吐泻、痢疾、腹痛等病症。从中医角度来看，杨梅吃了不会上火。
需要注意的是，杨梅的果季较短，不易保存，容易腐烂变质。购买后应尽快食用，以免引起身体不适。另外，杨梅的果核比较大，食用时应注意避免吞食。
糖尿病患者应慎食杨梅，因为杨梅的含糖量较高，食用后可能会导致血糖升高。此外，胃酸分泌过多、牙痛、上火、便秘的患者也应尽量少吃或不吃杨梅。
总之，杨梅是一种营养丰富的水果，但食用时应注意适量，避免引起身体不适。