根据急性荨麻疹的特点，在发病期间需要忌口，以帮助缓解症状和促进康复。以下是一些需要忌口的食物：
1.海鲜类：包括鱼、虾、蟹、贝类等。这些食物容易引起过敏反应，加重荨麻疹的症状。
2.蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类食物也可能引发过敏反应，导致荨麻疹加重。
3.牛奶及奶制品：牛奶、羊奶等乳制品可能引起过敏反应，加重荨麻疹症状。
4.坚果类：如花生、核桃、腰果等。这些坚果类食物也容易引起过敏反应。
5.水果类：某些水果，如芒果、桃子、草莓等，也可能引发过敏反应，导致荨麻疹加重。
6.辛辣刺激性食物：如辣椒、芥末、姜、蒜等。这些食物会刺激皮肤血管扩张，加重荨麻疹的症状。
7.酒精类饮品：饮酒会扩张血管，加重荨麻疹的症状，因此在发病期间应避免饮酒。
除了以上食物需要忌口外，还应注意避免食用含有添加剂、防腐剂、色素等人工成分的食物。在急性荨麻疹发作期间，建议选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、馒头等。同时，要保持充足的水分摄入，以促进身体代谢。
需要注意的是，每个人的过敏原不同，因此忌口的食物也可能有所差异。如果您对某些食物过敏，应避免食用。如果您不确定某种食物是否适合食用，建议咨询医生或营养师的意见。此外，急性荨麻疹的治疗还需要结合药物治疗和避免诱因。如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。
对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人等，在忌口方面需要更加谨慎。孕妇应避免食用可能对胎儿有影响的食物，如螃蟹、甲鱼等。儿童的消化系统尚未完全发育成熟，对食物的耐受性较差，因此在忌口方面应根据年龄和体质进行调整。老年人的身体机能下降，对食物的消化吸收能力也较弱，在忌口时应注意选择易消化、营养丰富的食物。
总之，急性荨麻疹患者需要注意忌口，避免食用可能引起过敏反应的食物，同时要注意饮食的清淡和易消化。如果您对饮食方面有任何疑问，建议咨询医生或营养师的意见。