十一个月宝宝拉肚子，可能由多种原因引起，如饮食改变、感染、过敏等。以下是一些应对建议：
1.观察症状：注意观察宝宝拉肚子的频率、大便的性状（如稀便、水样便、脓血便等）、颜色、气味，以及是否伴有呕吐、发热、腹痛等症状。
2.补充水分：宝宝拉肚子可能会导致脱水，因此要及时补充水分。可以给宝宝喝适量的白开水、口服补液盐溶液，以预防脱水。
3.调整饮食：如果宝宝还在母乳喂养，可以继续母乳喂养；如果已经添加了辅食，可以暂时减少辅食的摄入量，尤其是高脂肪、高纤维的食物，如肉类、蔬菜等。
4.注意卫生：保持宝宝的口腔和肛门清洁，便后及时清洗，以预防感染。
5.使用药物：如果宝宝拉肚子的症状比较严重，可以在医生的指导下使用药物，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等。
6.就医治疗：如果宝宝拉肚子的症状持续时间较长（超过3天）、伴有发热、呕吐、脱水等症状，或者宝宝精神状态不佳，应及时就医，进行相关检查和治疗。
需要注意的是，每个宝宝的情况都不同，如果对宝宝的拉肚子症状有任何疑问，最好咨询医生的意见。此外，在宝宝拉肚子期间，要注意密切观察宝宝的病情变化，如有异常应及时就医。同时，要注意保持宝宝的饮食卫生，避免食用不洁食物和水。