哺乳期上火了可以吃以下食物降火最快：
1.梨：梨具有清热降火、润肺止咳的功效。哺乳期妈妈可以生吃梨，也可以将梨煮水后饮用，以达到降火的目的。
2.苦瓜：苦瓜具有清热解毒、降火的功效。哺乳期妈妈可以将苦瓜凉拌或炒熟后食用。
3.芹菜：芹菜具有清热解毒、利尿消肿的功效。哺乳期妈妈可以将芹菜凉拌或炒熟后食用。
4.绿豆：绿豆具有清热解毒、消暑利尿的功效。哺乳期妈妈可以将绿豆煮水后饮用，或制成绿豆糕食用。
5.西瓜：西瓜具有清热解毒、利尿消肿的功效。哺乳期妈妈可以将西瓜榨汁或直接食用。
需要注意的是，哺乳期妈妈在降火的同时，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免影响乳汁分泌。同时，应保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。如果上火症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。