和肺结核病人一起吃饭一般不会被传染。肺结核主要通过飞沫传播，即肺结核患者咳嗽、打喷嚏或吐痰时，将含有结核菌的飞沫排放到空气中，健康人吸入后可能会感染。
以下是关于肺结核传播和与病人接触的一些更详细的信息：
1.飞沫传播：肺结核病菌主要通过患者咳嗽、打喷嚏、说话时喷出的飞沫传播。这些飞沫在空气中悬浮一段时间后，其他人吸入这些飞沫就可能感染结核菌。
2.密切接触：与肺结核患者长时间密切接触，特别是在封闭、拥挤的环境中，增加了感染的风险。
3.呼吸道传播：直接接触患者的痰液或含有结核菌的其他分泌物，也可能导致感染。
4.免疫力：个体的免疫力对于是否感染结核菌起着重要作用。一般来说，免疫系统正常的人感染结核菌后，更容易清除结核菌，避免发展为肺结核。但对于免疫力较弱的人，如老年人、患有其他疾病的人或免疫系统功能低下的人，感染结核菌后更容易发展为肺结核。
为了减少感染结核菌的风险，可以采取以下措施：
1.保持良好的卫生习惯：咳嗽或打喷嚏时用纸巾捂住口鼻，然后将纸巾丢弃。经常洗手，特别是在接触患者后。
2.加强通风：保持室内空气流通，特别是在人员密集的场所。
3.避免密切接触：尽量避免与肺结核患者密切接触，尤其是在患者咳嗽或打喷嚏时。
4.提高免疫力：保持健康的生活方式，均衡饮食、适量运动、充足休息，有助于提高免疫力。
5.卡介苗接种：对于某些高风险人群，如新生儿、免疫力低下的人，卡介苗接种可以提供一定的保护。
如果与肺结核患者有密切接触，或出现咳嗽、咳痰等症状，应及时就医，并告知医生相关情况。医生可能会进行相应的检查和建议，以确保及时发现和治疗结核病。
需要注意的是，每个人的免疫系统和情况都不同，对于结核病的易感性也会有所差异。如果对结核病的传播和预防有特定的担忧或问题，建议咨询医生或专业的医疗机构，以获取更准确和个性化的建议。同时，对于肺结核患者，应遵循医生的治疗建议，按时服药，以促进康复并减少传播风险。