深蹲起后大腿酸痛，可能是乳酸堆积、肌肉拉伤、肌肉劳损、髋关节病变、腰椎间盘突出症等原因引起的。具体分析如下：
1.乳酸堆积：深蹲起时，大腿肌肉会进行无氧运动，产生大量乳酸。如果运动后没有及时拉伸或放松，乳酸会在肌肉中堆积，导致大腿酸痛。一般休息几天后，酸痛会逐渐缓解。
2.肌肉拉伤：深蹲起时，如果动作不正确或用力过猛，可能会导致大腿肌肉拉伤，出现疼痛、肿胀、淤青等症状。需要休息一段时间，避免剧烈运动，可以在医生的指导下使用止痛药物和活血化瘀的药物。
3.肌肉劳损：如果平时缺乏锻炼，突然进行深蹲起等剧烈运动，可能会导致大腿肌肉劳损，出现酸痛、无力等症状。需要注意休息，避免过度劳累，可以进行热敷、按摩等物理治疗。
4.髋关节病变：髋关节病变如髋关节滑膜炎、股骨头坏死等，也可能会导致大腿根部疼痛，同时可能伴有髋关节活动受限。需要及时就医，进行相关检查，明确诊断后进行针对性治疗。
5.腰椎间盘突出症：当腰椎间盘突出时，可能会压迫神经根，导致臀部、大腿后侧、小腿外侧等部位出现疼痛、麻木等症状。需要及时就医，进行腰椎CT或磁共振检查，明确诊断后进行治疗。
患者在治疗期间需要注意休息，避免剧烈运动，可以适当热敷、按摩大腿肌肉，缓解疼痛。同时，可适当食用富含蛋白质、维生素的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、苹果、香蕉等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、浓茶、咖啡等。