蛋白质偏高时，一些食物需要谨慎摄入。一般来说，当血液中蛋白质偏高时，要减少高蛋白类食物的过量摄取。比如，像牛肉、羊肉这类红肉，每100克中蛋白质含量较高，应适当控制食用量。
肉类方面的限制
红肉： 牛肉、羊肉等红肉富含蛋白质，蛋白质偏高者要减少食用。例如，正常成年人每餐摄入牛肉不宜超过100克，如果蛋白质偏高，可适当降低到80克以内。加工肉类： 火腿肠、培根等加工肉类不仅蛋白质含量不低，还含有较多添加剂，蛋白质偏高者应尽量避免食用，每周食用次数最好控制在0次。
奶制品的注意事项
全脂牛奶： 每100毫升全脂牛奶约含3克蛋白质，蛋白质偏高者每天饮用全脂牛奶量应控制在200毫升以内，可选择低脂或脱脂牛奶替代部分全脂牛奶。奶酪： 奶酪属于高蛋白且高脂肪的食品，蛋白质偏高者要少吃，每周食用次数建议不超过1次，每次食用量控制在20克以内。
豆类及豆制品的控制
黄豆： 100克黄豆中蛋白质含量约36克，蛋白质偏高者应减少黄豆的摄入，比如原本每天吃50克黄豆，可降低到30克以下。豆腐： 不同种类豆腐蛋白质含量不同，像北豆腐每100克约含8克蛋白质，蛋白质偏高者每餐食用豆腐量不宜超过100克。
蛋类的食用调整
鸡蛋： 一个普通鸡蛋约含6 - 7克蛋白质，蛋白质偏高者每天吃鸡蛋最好不超过1个，可选择其他低蛋白的优质蛋白来源替代部分鸡蛋。鸭蛋： 鸭蛋蛋白质含量也较高，和鸡蛋类似，每天食用鸭蛋建议不超过1个。