胃息肉手术是否需要住院，取决于息肉的大小、数量、形态等因素，以及患者的健康状况。一般来说，以下情况需要住院治疗：
1.息肉较大：直径超过2厘米的息肉，或者基底部较宽的息肉，可能需要通过内镜下切除。这种情况下，患者需要在医院接受全身麻醉，并在术后观察一段时间，以确保没有并发症。
2.多发息肉：如果胃内有多发性息肉，或者息肉分布在胃的不同部位，手术可能会比较复杂，需要更长的时间和更密切的监护。
3.患者有其他健康问题：如果患者患有严重的心脏病、肺部疾病、糖尿病等慢性疾病，或者正在服用抗凝药物等，手术和住院治疗可以更好地监测和处理这些问题，确保患者的安全。
4.医生建议：医生会根据患者的具体情况进行评估，并根据医疗常规和患者的意愿来决定是否住院。
对于较小的、单发的息肉，或者患者健康状况良好，可以在门诊进行内镜下切除，术后观察一段时间后即可回家。
需要注意的是，胃息肉手术后，患者需要遵循医生的建议进行饮食和生活方式的调整，以促进恢复。同时，定期复查胃镜也是非常重要的，以便及时发现和处理可能出现的问题。
总之，是否需要住院治疗胃息肉手术，应该根据患者的具体情况来决定。在决定治疗方案之前，患者可以与医生充分沟通，了解手术的风险和益处，并根据自己的情况做出明智的选择。