夏天手掉皮的原因可能是汗疱疹、手癣、剥脱性角质松解症、湿疹等。
1.汗疱疹：病因尚不明确，可能与过敏、感染、精神因素等有关。夏季好发，表现为双手对称性的水疱，水疱干涸后会出现蜕皮。
2.手癣：由真菌感染引起，具有传染性。常单侧起病，可逐渐蔓延至对侧。夏季天热多汗，使癣病加重，表现为手掌或指间水疱、脱屑，瘙痒明显。
3.剥脱性角质松解症：病因不明，可能与遗传、多汗、外界刺激等因素有关。好发于春夏或秋冬之交，表现为掌跖部角质层浅表性剥脱，无明显炎症反应，一般无自觉症状，或有轻微瘙痒。
4.湿疹：病因复杂，可能与遗传、免疫、环境等因素有关。夏季炎热潮湿，容易加重湿疹，表现为皮肤红斑、丘疹、水疱、脱屑，伴有瘙痒。
此外，营养不良、维生素缺乏、接触性皮炎等也可能导致夏天手掉皮。如果手掉皮的情况持续不缓解或伴有其他症状，建议及时就医，明确诊断后进行治疗。同时，要注意保持手部清洁，避免接触刺激性物质，避免过度洗手和频繁接触水。