补血效果较好的补品主要有食物类和药物类。从食物方面来看，动物肝脏补血效果不错，每100克猪肝中含铁量约为22.6毫克，经常食用能补充铁元素，有助于改善贫血。
食物类补品
红枣：红枣富含铁元素和维生素C，维生素C能促进铁的吸收。每天吃10 - 20颗红枣，长期坚持对补血有一定帮助，但不能替代药物治疗严重贫血。桂圆：桂圆含有丰富的葡萄糖、蔗糖等，能为身体补充能量，同时也有一定的补血作用，可煮粥或泡水饮用，但一次不宜吃太多，以免上火。
药物类补品
硫酸亚铁片：这是一种常见的补铁药物，能直接补充铁元素，用于治疗缺铁性贫血。一般成人每次服用0.3 - 0.6克，每天3次，但需在医生指导下使用，孕妇等特殊人群使用时要注意剂量和禁忌。富马酸亚铁颗粒：同样是补铁药物，含铁量较高，对于缺铁引起的贫血有较好的补血效果，服用方法需遵循医生建议。
中药材类补品
当归：当归是补血的常用中药材，具有补血活血的功效。可以炖汤，如当归羊肉汤，每次用量一般在10克左右，但孕妇慎用。阿胶：阿胶能补血滋阴，对于血虚引起的面色萎黄、眩晕心悸等有一定的改善作用。通常可以烊化后冲服，每次3 - 9克，但脾胃虚弱者不宜多服。不过，中药材的使用最好在中医师的指导下进行，根据个人体质合理配伍。