吃秋葵会中毒吗

吃秋葵一般不会中毒。

秋葵是一种常见的蔬菜，含有丰富的营养成分，如维生素、矿物质、膳食纤维等。但是，有些人可能会对秋葵过敏，食用后会出现过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、腹泻等。此外，如果秋葵没有煮熟，其中的草酸可能会影响人体对钙的吸收。

因此，建议在食用秋葵前，先将其洗净，煮熟后再食用。同时，如果有过敏史或消化系统疾病的人，应该避免食用秋葵或在医生的指导下食用。