吃了油腻的东西拉肚子可能是以下原因所致：
1.脂肪消化不良：油腻食物中含有大量脂肪，需要胆汁和胰腺酶来分解和消化。如果消化系统中的胆汁或胰腺酶不足，或者这些酶的活性降低，就可能导致脂肪消化不良，引起腹泻。
2.肠道蠕动加快：进食油腻食物后，胃肠道会反射性地蠕动加快，以加速食物的排出。这可能导致肠道蠕动不协调，引起腹泻。
3.肠道菌群失调：肠道中的菌群对食物的消化和吸收也起着重要作用。如果肠道菌群失调，有益菌减少，有害菌增多，可能会影响食物的消化和吸收，导致腹泻。
4.其他因素：吃了油腻的东西拉肚子还可能与个人的肠道敏感性、食物过敏、药物副作用等因素有关。
针对这种情况，可以采取以下措施进行缓解：
1.调整饮食：暂时避免食用油腻食物，选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、鸡肉等。
2.补充水分：腹泻会导致身体水分流失，应多喝水或口服补液盐，以补充水分和电解质。
3.注意休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累。
4.药物治疗：如果腹泻症状严重，可以在医生的指导下使用止泻药、肠道益生菌等药物进行治疗。
需要注意的是，如果拉肚子的症状持续时间较长或伴有其他不适症状，如腹痛、恶心、呕吐、发热等，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。同时，保持良好的饮食习惯，适量摄入脂肪，多吃蔬菜水果，有助于维持肠道健康。