吃窝笋有以下好处：
1.促进消化：窝笋含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘。
2.补充营养：窝笋含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等，能为身体提供所需的营养。
3.保护视力：窝笋中的维生素A是一种重要的抗氧化剂，能保护眼睛，预防夜盲症和视力减退。
4.降血压：窝笋中的钾离子含量丰富，能促进体内钠离子的排出，从而降低血压。
5.增强免疫力：窝笋中的维生素C和抗氧化剂能增强身体的免疫力，提高抵抗力。
需要注意的是，窝笋性凉，脾胃虚寒、腹痛腹泻的人应少吃或不吃。同时，窝笋也不宜与蜂蜜同食，否则可能会导致腹泻。