吃了酵素后拉稀跟水似的，可能是以下原因引起：
1.正常反应：酵素通常可以促进肠道蠕动和消化，帮助排出体内废物。有些人在刚开始服用酵素时，可能会出现短暂的拉稀现象，这可能是身体适应过程中的一种反应。
2.过量服用：如果摄入的酵素剂量过大，可能会对肠道产生刺激作用，导致拉稀。
3.个体差异：每个人的肠道微生物群落和生理反应都有所不同，对酵素的耐受性也可能不同。某些人可能更容易对酵素产生不良反应。
4.其他因素：食用了不洁食物、肠道感染、过敏反应等也可能导致拉稀。
如果拉稀症状持续时间较长、伴有腹痛、发热、呕吐等不适，或者症状严重影响生活，建议及时就医。医生可能会进行进一步的检查和诊断，并根据具体情况给予相应的治疗建议。
在服用酵素或其他补充剂时，应注意以下几点：
1.按照说明服用：仔细阅读产品说明书，遵循推荐的剂量和使用方法。
2.注意饮食调整：在服用酵素期间，保持均衡的饮食，摄入足够的水分和膳食纤维。
3.观察身体反应：密切关注自己的身体反应，如果出现不适或异常，应及时停止使用并咨询医生。
4.选择可靠产品：购买来自正规渠道、有良好口碑的酵素产品，并注意查看产品成分和质量认证。
5.个体差异：每个人对酵素的反应可能不同，如果有任何疑虑或担忧，最好在使用前咨询医生或专业的营养师。
此外，对于特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人以及患有慢性疾病的人群，在服用任何补充剂之前，应先咨询医生的意见，以确保安全。医生可以根据个人健康状况提供个性化的建议。