拉肚子时可以适当吃苹果，但要注意方式。一般来说，拉肚子时可以吃熟透的苹果，因为熟透的苹果含有果胶等成分，有一定的收敛作用。
苹果的种类选择
熟透的苹果： 拉肚子时建议选择熟透的苹果。未成熟的苹果中含有较多的鞣酸蛋白，可能会加重便秘情况，而熟透的苹果经过糖化，其中的果胶等成分更有利于缓解腹泻。比如完全变黄变软的苹果就比较合适。避免生食脆苹果： 生的脆苹果质地较硬，其中的纤维素等成分可能会刺激肠道蠕动，加重拉肚子的症状，所以拉肚子时不建议吃生的脆苹果。
食用苹果的方式
直接食用： 可以将熟透的苹果洗净后直接食用，但要注意适量，每天吃1 - 2个中等大小的苹果比较适宜。如果一次性吃太多苹果，可能会增加肠道负担。蒸着吃： 还可以把苹果切成小块，放入锅中蒸几分钟，这样苹果会更加软烂，更容易被肠胃消化吸收，对于拉肚子的人来说，蒸苹果也是不错的选择。比如将苹果切成薄片，蒸10分钟左右，然后取出稍微晾凉后给拉肚子的人食用。
搭配其他食物的情况
搭配易消化食物： 拉肚子时吃苹果可以搭配一些易消化的食物，比如喝些稀粥。可以将蒸熟的苹果和小米粥搭配，小米粥容易消化，加上苹果的收敛作用，能更好地缓解拉肚子的状况。避免与刺激性食物同食： 拉肚子时吃苹果要避免同时食用辛辣、油腻等刺激性食物，像辣椒、油炸食品等，这些食物会刺激肠道，影响拉肚子的恢复，所以在吃苹果时要注意饮食的清淡。