一般来说，菠萝本身的热量并不高，每100克菠萝中只含有44大卡的热量。但是，如果你在吃菠萝的时候加入了大量的糖或者其他高热量的配料，那么就会增加热量摄入，从而导致发胖。
此外，菠萝中含有一种叫做“菠萝蛋白酶”的物质，这种物质可以分解蛋白质，帮助消化。但是，菠萝蛋白酶也会刺激胃肠道，导致胃肠道不适，甚至引起过敏反应。因此，如果你本身就有胃肠道疾病或者过敏体质，那么最好不要吃太多菠萝。
总之，吃菠萝本身并不会让人发胖，但是如果你加入了大量的糖或者其他高热量的配料，或者本身就有胃肠道疾病或者过敏体质，那么就需要注意控制摄入量，以免对健康造成不利影响。