桑葚泡水喝的禁忌如下：
1.适量饮用：桑葚泡水喝虽然有一定的益处，但也不能过量饮用。因为桑葚中含有一定的糖分，过量饮用可能会导致血糖升高，对健康不利。
2.不宜空腹饮用：桑葚中含有一些酸性物质，空腹饮用可能会刺激胃酸分泌，引起胃部不适。因此，最好在饭后半小时左右饮用桑葚水。
3.孕妇和儿童慎用：由于桑葚具有一定的药性，孕妇和儿童的身体较为敏感，因此在饮用桑葚水之前最好咨询医生的意见。
4.与药物同服需谨慎：桑葚中的某些成分可能会影响药物的吸收和代谢，因此在服用药物期间最好避免饮用桑葚水。如需饮用，最好在医生的指导下进行。
5.过敏体质者慎用：桑葚中含有一些天然成分，可能会引起过敏反应。因此，过敏体质者在饮用桑葚水之前最好进行过敏测试，如有过敏反应应立即停止饮用。