三高人群适合食用的水果有以下几种:
1.柚子:柚子中含有铬,能增强胰岛素的敏感性,辅助降低血糖;同时,柚子中的维生素C和类胰岛素等成分,有降血脂的作用。
2.猕猴桃:猕猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流动,阻止血栓的形成,对降低冠心病、高血压、心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率有特别的疗效。
3.火龙果:火龙果除了含丰富的白蛋白外,还有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。
4.苹果:苹果中的膳食纤维和果胶可以降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,还能调节血糖水平,预防三高。此外,苹果中的维生素C和类黄酮等成分也具有抗氧化、抗炎、降血脂等作用。
5.山楂:山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素C成分,具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外,还含有山楂酸、柠檬酸,均有显著的降血脂功效,只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适,须酌情慎用。
6.香蕉:香蕉中含有丰富的钾,可使过多的钠离子排出,使血压降低。另外,香蕉中的膳食纤维和镁也有降血压、降血脂的作用。
