三高的老年人可以选择一些水果来辅助控制血糖、血脂和血压，但需要注意选择低糖、低热量和富含营养的水果。以下是一些适合三高的老年人食用的水果：
1.柚子：柚子含有丰富的维生素C、类黄酮和柚皮苷等成分，具有降低血脂、血糖和血压的作用。此外，柚子还可以促进消化，帮助老年人缓解便秘问题。
2.蓝莓：蓝莓富含抗氧化剂和花青素，有助于降低血压和血脂，同时还可以预防心血管疾病。此外，蓝莓还可以改善老年人的视力和记忆力。
3.草莓：草莓富含维生素C、类黄酮和膳食纤维等营养成分，具有降低血压和血脂的作用。此外，草莓还可以促进消化，预防便秘问题。
4.苹果：苹果富含膳食纤维和维生素C，有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病。此外，苹果还可以促进消化，缓解便秘问题。
5.香蕉：香蕉富含钾元素，有助于降低血压，同时还可以缓解老年人的便秘问题。但需要注意的是，香蕉的热量较高，需要适量食用。
6.橙子：橙子富含维生素C、类黄酮和果胶等成分，具有降低血脂和血压的作用。此外，橙子还可以促进消化，缓解便秘问题。
需要注意的是，三高的老年人在选择水果时，需要根据个人的血糖、血脂和血压情况进行选择。同时，还需要注意控制水果的摄入量，避免食用过多导致血糖、血脂和血压升高。此外，三高的老年人在食用水果时，最好在两餐之间食用，避免在餐后立即食用，以免影响血糖控制。