得了高血压能吃鸡蛋吗

高血压患者可以吃鸡蛋，但是尽量少吃或不吃鸡蛋黄。鸡蛋营养丰富，含有大量蛋白质、维生素、卵磷脂等营养物质，有健脑益智、增强人体免疫力等功效。但是鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，大量食用后会导致血液黏稠，引起血脂血压升高，所以高血压患者尽量不要食用蛋黄，只是食用鸡蛋清则影响较少。同理因为动物内脏也含有大量的胆固醇，高血压患者也要尽量少吃。