长智齿发炎肿痛时，可以采取以下措施缓解症状：
1.保持口腔清洁：使用温和的盐水漱口，有助于减轻炎症和疼痛。每天早晚刷牙，使用牙线和漱口水，定期洗牙，以去除口腔中的食物残渣和细菌。
2.冷敷：用冰袋或冷毛巾敷在脸颊上，每次15-20分钟，有助于减轻肿胀和疼痛。
3.药物治疗：可以口服一些消炎药和止痛药，如甲硝唑、布洛芬等。如果症状严重，需要就医，医生可能会给你开一些更强效的药物，如抗生素。
4.局部治疗：在医生的指导下，使用一些口腔局部药物，如口腔喷雾剂、含片等。
5.饮食调整：避免食用辛辣、刺激性食物，以及酸性食物和饮料，以免加重疼痛。多吃一些清淡、易消化的食物，如蔬菜、水果、粥等。
6.休息：保持充足的睡眠，避免过度劳累，有助于提高身体免疫力，缓解炎症。
7.就医治疗：如果症状持续不缓解或加重，需要及时就医。医生可能会建议进行局部冲洗、上药，或者拔牙等治疗。
需要注意的是，长智齿发炎肿痛可能是智齿冠周炎的表现，也可能是其他口腔疾病的症状。在采取上述措施的同时，建议及时就医，进行详细的口腔检查，以确定病因，并采取相应的治疗措施。此外，孕妇、哺乳期妇女、儿童等特殊人群在使用药物时需要特别注意，应在医生的指导下使用。