拉稀水且肚子咕咕叫，通常与饮食不洁、腹部受凉或肠道疾病有关，具体分析如下：
1.饮食不洁：食用过多生冷、油腻、辛辣的食物，或食物受到细菌、病毒等污染，可导致肠道感染，引起拉稀水、肚子咕咕叫。此外，进食过多易产气的食物，如豆类、红薯等，也可能出现这种情况。
2.腹部受凉：腹部受到寒冷刺激，如吹空调、风扇，或穿着过少，导致腹部受寒，可引起肠道痉挛，使肠蠕动加快，出现拉稀水、肚子咕咕叫的症状。
3.肠道疾病：如急慢性肠炎、肠易激综合征、炎症性肠病等，均可导致肠道功能紊乱，引起拉稀水、肚子咕咕叫。此外，肠道肿瘤也可能导致此类症状。
如果拉稀水且肚子咕咕叫的症状持续不缓解或伴有其他症状，如发热、腹痛、恶心、呕吐等，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，要注意饮食卫生，避免食用不洁食物和生冷食物，注意腹部保暖，避免着凉。