眼睛越揉越痒，通常与以下原因有关：
1.过敏：如果眼部接触到过敏原，如花粉、灰尘、动物毛发等，会引起过敏反应，导致眼睛瘙痒。揉眼睛会进一步刺激眼部组织，加重症状。
2.感染：细菌、病毒或其他微生物感染眼部，如结膜炎、角膜炎等，也会引起眼睛瘙痒。揉眼睛可能会导致感染扩散。
3.干眼症：眼睛表面缺乏足够的泪液滋润，会导致眼睛干燥、瘙痒。揉眼睛可能会加重这种不适。
4.疲劳：长时间用眼、阅读、使用电子设备等，会使眼睛疲劳，引起瘙痒。揉眼睛可能会暂时缓解，但并不能解决根本问题。
5.环境因素：干燥、多风、高温或低湿度的环境，可能刺激眼睛，导致瘙痒。
6.眼部疾病：某些眼部疾病，如睑缘炎、巩膜炎等，也可能引起眼睛瘙痒。
如果眼睛越揉越痒，以下方法可能有帮助：
1.避免揉眼睛：尽量忍住揉眼睛的冲动，因为揉眼睛可能会使症状加重。
2.清洁眼部：用温水轻轻清洗眼睛，去除可能的过敏原或刺激物。
3.保持眼部湿润：使用人工泪液滴眼，缓解眼睛干燥。
4.避免刺激因素：减少用眼时间，避免长时间暴露在干燥、多风的环境中。
5.就医诊断：如果症状持续不缓解或伴有其他眼部不适，如红肿、疼痛、视力模糊等，应及时就医，进行详细的眼部检查，以确定具体原因并接受相应的治疗。
需要注意的是，对于某些特定人群，如过敏体质者、眼部疾病患者等，揉眼睛可能会带来更严重的后果。因此，在处理眼睛瘙痒问题时，应根据个人情况采取适当的措施，并在必要时咨询医生的建议。