吃黑芝麻是否会发胖，取决于食用量和个体差异。
黑芝麻是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素E、B族维生素、钙、铁等营养成分。适量食用黑芝麻可以为身体提供所需的营养，而且其中的膳食纤维和蛋白质也有助于增加饱腹感，减少其他食物的摄入。
然而，黑芝麻中也含有较高的热量。如果摄入过多的黑芝麻，超过了身体的消耗，就可能导致热量摄入过多，从而增加体重。
此外，个体的身体状况和代谢率也会影响黑芝麻对体重的影响。一些人可能更容易将多余的热量转化为脂肪储存起来，而对于其他人来说，可能相对较难。
为了保持健康的体重，建议在饮食中保持均衡，包括摄入适量的各种食物。如果你担心吃黑芝麻会导致发胖，可以采取以下措施：
控制食用量：适量食用黑芝麻，避免过度摄入。
搭配其他食物：将黑芝麻与其他低热量、高纤维的食物搭配食用，如蔬菜、水果、全谷类食物等，以增加饱腹感。
注意总体热量摄入：关注饮食的总体热量摄入，确保不超过身体的需求。
结合运动：结合适量的运动，增加能量消耗，有助于维持健康的体重。
如果你对自己的体重或健康有特定的关注，建议咨询医生或专业的营养师，他们可以根据你的个人情况提供更具体的建议。