肝火旺盛是一种中医病症，指肝的机能亢盛而出现热象。以下是肝火旺盛的常见症状及调理方法：
1.症状：
头胀头痛：头胀且痛，眩晕，面红目赤，口苦，急躁易怒，耳鸣耳聋，或耳内肿痛流脓。
急躁易怒：情绪容易激动，心烦失眠，或夜寐不安，或恶梦纷纭，胁肋灼痛，口苦而干，或头痛，目赤，耳鸣，或嘈杂吞酸。
面红目赤：两目红赤，眼屎增多，或见目赤肿痛，或耳鸣耳聋。
吐血衄血：吐血，咯血，鼻出血，牙龈出血，舌红苔黄，脉弦数。
2.调理方法：
饮食调理：多吃一些清淡的食物，如蔬菜、水果、豆类等，避免吃辛辣、油腻、刺激性食物。
生活调理：保持良好的生活习惯，避免熬夜，保证充足的睡眠，适当运动，避免过度劳累。
情绪调理：保持心情舒畅，避免情绪激动，避免长期抑郁、焦虑等不良情绪。
药物调理：可以服用一些清肝泻火的中药，如龙胆泻肝丸、柴胡疏肝散等。
需要注意的是，肝火旺盛的症状和调理方法可能因个体差异而有所不同。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医，以便明确诊断并进行针对性治疗。