一般来说，适量食用李子不会引起上火，但过量食用可能会出现上火症状。李子性凉，具有清热生津、泻肝涤热、活血解毒、利水消肿之功效。此外，李子对肝硬化有一定的辅助治疗作用，唐代名医孙思邈评价李子时曾说：“肝病宜食之。”以下是关于李子的一些信息：
食用李子的好处：
促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用。
食用李子的注意事项：
李子含高量的果酸，多食伤脾胃，过量食用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
多食李子会使人生痰、助湿，甚至令人发虚热，帮脾胃虚弱者宜少吃。
李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏；勿同麋鹿肉食。