喝红豆薏米茶一般不会导致长胖。红豆薏米茶主要由红豆和薏米组成，具有健脾祛湿、利水消肿的作用。但需要注意以下几点：
1.饮用方式：如果在红豆薏米茶中加入了过多的糖或其他高热量的配料，可能会增加热量摄入，导致长胖。因此，建议选择无糖或低糖的红豆薏米茶，并控制饮用量。
2.个体差异：每个人的身体状况和代谢率不同，对食物的反应也会有所差异。有些人可能对红豆薏米茶中的成分比较敏感，容易导致水肿或体重增加。如果饮用后出现不适或体重增加，应停止饮用并咨询医生的建议。
3.综合饮食和生活方式：体重的增加或减少不仅仅取决于单一的食物或饮品，还与整体的饮食结构、运动量以及生活方式有关。如果想要保持健康的体重，应保持均衡的饮食，适量摄入各种营养素，增加运动量，并保持良好的生活习惯。
4.特殊人群：对于某些人群，如孕妇、哺乳期妇女、糖尿病患者等，在饮用红豆薏米茶之前最好咨询医生的意见，以确保其安全性和适用性。
综上所述，一般情况下喝红豆薏米茶不会导致长胖，但需要注意饮用方式和个体差异。如果有特殊的健康问题或饮食需求，最好咨询专业的医生或营养师的建议。