含维生素e的蔬菜和水果有哪些

富含维生素E的蔬菜和水果有以下这些：

1.蔬菜：莴苣、菠菜、空心菜、西兰花等。

2.水果：猕猴桃、刺梨、草莓、木瓜、芒果、橘子等。

维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化、延缓衰老、预防习惯性流产、保护红细胞、抗自由基等作用。如果人体缺乏维生素E，可能会出现免疫力下降、代谢紊乱等问题。一般来说，正常饮食可以满足人体对维生素E的需求。但对于一些特殊人群，如老年人、吸烟者、糖尿病患者等，可能需要额外补充维生素E。在补充维生素E时，应遵循医生或营养师的建议，避免过量摄入。