手发胀的原因可能有以下几点：
1.过敏：接触过敏原后，手部可能会出现过敏反应，导致肿胀。
2.感染：手部感染，如甲沟炎、脓性指头炎等，也会引起肿胀。
3.外伤：手部受伤，如扭伤、骨折等，会导致局部肿胀。
4.关节炎：类风湿关节炎、骨关节炎等关节炎性疾病也可能导致手部肿胀。
5.心脏或肾脏疾病：心脏衰竭、肾脏疾病等全身性疾病也可能导致手部肿胀。
6.其他：甲状腺功能减退、营养不良等也可能导致手部肿胀。
如果手发胀的症状持续不缓解或伴有其他症状，如疼痛、麻木、活动受限等，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并采取相应的治疗措施。同时，在日常生活中，可以采取以下措施缓解手部肿胀：
1.抬高患肢：将手部抬高，高于心脏水平，有助于减轻肿胀。
2.冷敷或热敷：根据手部肿胀的原因和症状，选择冷敷或热敷。冷敷适用于外伤、感染等引起的肿胀，热敷适用于关节炎等疾病引起的肿胀。
3.避免过度使用手部：避免长时间使用手部，尤其是重复性的手部动作，以免加重肿胀。
4.注意保暖：手部保暖有助于促进血液循环，缓解肿胀。
5.保持良好的姿势：保持正确的手部姿势，避免手部过度扭曲或受压。