身上痒起扁皮疙瘩，可能是以下原因引起：
1.荨麻疹：这是一种常见的过敏性皮肤病，主要表现为皮肤瘙痒、红斑和风疹块。病因复杂，可能与食物、药物、感染、物理因素、精神因素等有关。治疗方法包括避免过敏原、使用抗组胺药物、糖皮质激素等。
2.湿疹：湿疹是一种慢性炎症性皮肤病，表现为皮肤瘙痒、红斑、丘疹、水疱、渗出、结痂等。病因尚不明确，可能与遗传、免疫、环境等因素有关。治疗方法包括保湿、外用糖皮质激素、免疫抑制剂等。
3.皮肤瘙痒症：皮肤瘙痒症是一种无原发性皮损的皮肤病，主要表现为皮肤瘙痒。病因复杂，可能与皮肤干燥、神经精神因素、系统性疾病等有关。治疗方法包括保湿、外用止痒药物、口服抗组胺药物等。
4.其他：扁平苔藓、药疹、疥疮等也可能导致身上痒起扁皮疙瘩。
如果身上痒起扁皮疙瘩，建议及时就医，明确诊断，在医生的指导下进行治疗。同时，应注意避免搔抓，以免加重病情；避免食用辛辣、刺激性食物；保持皮肤清洁、干燥。