胃一饿就难受，可能与以下原因有关：
1.胃酸分泌过多：胃部分泌胃酸，帮助消化食物。当胃内没有食物时，胃酸会刺激胃黏膜，引起疼痛和不适感。
2.胃十二指肠溃疡：这是一种常见的消化系统疾病，主要表现为上腹部疼痛、饥饿感、烧灼感等。胃溃疡多在饭后出现疼痛，而十二指肠溃疡则多在空腹或夜间出现疼痛。
3.胃炎：胃炎可导致胃黏膜炎症，使胃的消化功能下降。当胃内没有食物时，胃酸和胃蛋白酶会刺激胃黏膜，引起疼痛和不适感。
4.其他：胃食管反流病、功能性消化不良、胃癌等也可能导致胃一饿就难受。
针对这种情况，可以采取以下措施：
1.调整饮食习惯：定时进餐，避免过度饥饿或暴饮暴食。选择易消化、富含营养的食物，如面包、饼干、瘦肉、鱼类、蔬菜、水果等。
2.避免刺激性食物：减少辛辣、油腻、酸甜、生冷等刺激性食物的摄入，避免咖啡、茶、碳酸饮料等。
3.注意休息：保证充足的睡眠，避免过度劳累和精神紧张。
4.药物治疗：如果症状严重，可以在医生的指导下使用抗酸药、胃黏膜保护剂、促胃肠动力药等缓解症状。
需要注意的是，如果症状持续不缓解或伴有其他症状，如呕吐、黑便、消瘦等，应及时就医，进行相关检查，明确病因，以便进行针对性治疗。