要安神补脑，以下食物可以考虑：
1.坚果：如核桃、杏仁、巴旦木等，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，有助于改善睡眠质量。
2.鱼类：富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，如Omega-3脂肪酸，对大脑功能有益。
3.蛋类：富含蛋白质、胆碱等营养物质，胆碱是合成乙酰胆碱的重要原料，而乙酰胆碱是一种神经递质，可增强记忆力。
4.牛奶：富含蛋白质、钙等营养成分，钙可以稳定神经系统，帮助入睡。
5.全麦食品：如全麦面包、糙米等，富含B族维生素，有助于调节神经系统，促进睡眠。
6.水果：如香蕉、蓝莓等，富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于缓解压力和焦虑，改善睡眠。
7.蔬菜：如菠菜、西兰花等，富含维生素、矿物质和抗氧化剂，对大脑健康有益。
8.大豆：富含优质蛋白质、大豆异黄酮、卵磷脂等营养成分，对大脑和神经系统有益。
需要注意的是，食物对安神补脑的作用有限，不能替代药物治疗。如果有严重的睡眠问题或记忆力下降等情况，建议及时就医，进行全面的检查和治疗。此外，保持良好的生活习惯，如规律作息、适度运动、减少压力等，对于改善睡眠和大脑功能也非常重要。