大人受凉发烧后，可以采取以下方法进行处理：
1.测量体温：使用体温计测量体温，了解发烧的程度。如果体温超过38.5℃，可以考虑使用退烧药，如对乙酰氨基酚或布洛芬。但请务必按照药品说明书的剂量和使用方法服用。
2.补充水分：发烧会导致身体水分流失，因此要及时补充水分。可以多喝水，也可以选择口服补液盐溶液，以防止脱水。
3.注意休息：发烧时身体需要更多的能量来对抗病原体，因此要保证充足的休息。尽量避免剧烈运动和过度劳累，让身体有足够的时间恢复。
4.物理降温：可以采用温水擦浴、冷敷等方法来降低体温。但要注意避免使用酒精擦浴，以免加重病情。
5.就医诊治：如果发烧持续时间较长、体温较高、症状严重或有其他不适，应及时就医。医生会根据具体情况进行诊断，并给予相应的治疗。
此外，在日常生活中，要注意保暖，避免受凉。特别是在换季或气温变化较大的时候，要及时增减衣物。同时，要保持良好的生活习惯，加强锻炼，提高身体免疫力。