软组织损伤患者可以吃鸡蛋。鸡蛋富含优质蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，有助于促进伤口愈合和恢复。
以下是关于软组织损伤饮食的一些建议：
1.多吃富含优质蛋白质的食物，如鱼、虾、鸡肉、牛肉、豆类等，以帮助修复受损的组织。
2.摄入富含维生素C和E的食物，如柑橘类水果、蔬菜、坚果等，具有抗氧化作用，有利于伤口愈合。
3.增加富含锌的食物，如海鲜、瘦肉、蛋类等，锌有助于促进伤口愈合。
4.保持充足的水分摄入，以维持身体的正常代谢。
5.避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及咖啡、茶等刺激性饮料。
6.戒烟限酒，因为吸烟和饮酒会影响血液循环和伤口愈合。
需要注意的是，饮食对于软组织损伤的恢复只是辅助作用，患者还应注意休息，避免受伤部位过度活动，并按照医生的建议进行治疗。如果症状严重或持续不缓解，应及时就医。此外，对于鸡蛋过敏的患者应避免食用。