手受伤了能吃鸡蛋。鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，对手部受伤的恢复有一定的帮助。以下是关于手受伤后食用鸡蛋的一些信息：
1.蛋白质的作用：鸡蛋中的蛋白质是身体修复和生长所必需的营养物质。受伤后，身体需要更多的蛋白质来帮助修复受损的组织。
2.维生素和矿物质：鸡蛋还富含维生素A、维生素D、维生素E、维生素B12、铁、锌等维生素和矿物质，这些营养物质对于身体的正常功能和恢复也很重要。
3.注意事项：
不过敏：如果对鸡蛋过敏，食用鸡蛋可能会引起过敏反应，包括皮肤瘙痒、呼吸困难等。在这种情况下，应避免食用鸡蛋。
消化问题：有些人可能对手部受伤后的消化功能有一定影响，食用鸡蛋后可能会出现消化不良、腹胀等症状。如果出现这些症状，可以尝试减少鸡蛋的摄入量或选择其他蛋白质来源。
均衡饮食：手受伤后，应保持均衡的饮食，摄入足够的蔬菜、水果、全谷类食物等，以确保身体获得各种营养物质。
总的来说，手受伤后可以吃鸡蛋，但应注意食用量和个人身体反应。如果有任何疑虑或不适，建议咨询医生或营养师的建议。