海鲜腹泻可能是由于海鲜受到细菌、病毒或寄生虫污染，也可能是由于个人对海鲜过敏，还可能是由于海鲜过于生冷，刺激肠胃导致。以下是一些处理方法：
1.补充水分：腹泻会导致身体失去大量水分，因此需要及时补充水分，可以喝适量的白开水、淡盐水或口服补液盐，以防止脱水。
2.调整饮食：在腹泻期间，应避免食用油腻、辛辣、刺激性食物以及高纤维食物，可以选择清淡、易消化的食物，如白米粥、面条、馒头等。
3.服用药物：如果腹泻症状较为严重，可以服用一些药物进行治疗，如蒙脱石散、双歧杆菌四联活菌片等。这些药物可以吸附肠道内的毒素和细菌，调节肠道菌群，缓解腹泻症状。
4.就医治疗：如果腹泻症状持续时间较长或伴有其他严重症状，如发热、腹痛、呕吐等，应及时就医，进行相关检查和治疗。医生可能会根据具体情况给予抗生素、抗病毒药物或其他治疗措施。
5.注意休息：在腹泻期间，应注意休息，避免过度劳累，保持充足的睡眠，以提高身体免疫力，促进康复。
需要注意的是，对于海鲜过敏的人来说，食用海鲜后可能会出现过敏反应，如腹泻、皮疹、呼吸困难等。因此，对于海鲜过敏的人来说，应避免食用海鲜。此外，在食用海鲜时，应选择新鲜、卫生的海鲜，并彻底煮熟煮透，以避免细菌和寄生虫感染。