舌苔中间发黑、发黄且有裂纹，可能与以下原因有关。
1.饮食因素：食用了某些食物或药物，如黑芝麻、桑葚、抗生素等，可能导致舌苔染色，出现发黑、发黄的现象。此外，长期食用辛辣、刺激性食物，或吸烟、饮酒等，也可能导致舌苔发黄、裂纹。
2.口腔卫生不良：不注意口腔卫生，食物残渣、细菌等在舌苔上滋生，可能导致舌苔发黄、有异味，并出现裂纹。
3.疾病因素：
消化系统疾病：如消化不良、胃炎、胃溃疡等，可能导致舌苔中间发黑、发黄且有裂纹。此外，还可能伴有口臭、胃痛、腹胀等症状。
呼吸系统疾病：如肺炎、支气管炎等，可能导致舌苔发黄、有裂纹。
其他疾病：如维生素缺乏、内分泌失调、免疫系统疾病等，也可能导致舌苔异常。
4.其他因素：如情绪紧张、压力过大、睡眠不足等，可能导致内分泌失调，影响舌苔的正常代谢。
如果发现舌苔中间发黑、发黄且有裂纹，建议采取以下措施。
1.保持良好的口腔卫生，每天早晚刷牙，饭后漱口。
2.注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果。
3.戒烟限酒。
4.调整生活习惯，保持充足的睡眠，避免熬夜和过度劳累，缓解压力，保持心情愉悦。
5.如果舌苔异常持续时间较长或伴有其他不适症状，建议及时就医，进行相关检查，以明确病因，并进行针对性治疗。
需要注意的是，以上内容仅供参考，如果对舌苔异常有疑虑，建议咨询专业的医生，以获得更准确的诊断和治疗建议。