高血糖患者可以适量食用小米粥，但需注意以下几点：
1.控制摄入量：小米粥中含有一定量的碳水化合物，会导致血糖升高。因此，高血糖患者应适量食用小米粥，并相应减少其他碳水化合物的摄入量，以保持血糖稳定。
2.选择合适的时间：高血糖患者在食用小米粥时，应选择合适的时间。建议在正餐时食用，避免在饥饿时大量食用，以免引起血糖波动。
3.搭配其他食物：高血糖患者在食用小米粥时，可搭配一些蔬菜、肉类等食物，以减缓血糖上升的速度。
4.注意粥的浓稠度：小米粥的浓稠度会影响血糖升高的速度。因此，建议将小米粥煮得稀薄一些，以减少血糖的负担。
5.监测血糖：高血糖患者在食用小米粥后，应密切监测血糖变化，根据血糖情况调整饮食和药物治疗方案。
总之，高血糖患者可以食用小米粥，但需注意适量、搭配其他食物、控制食用时间等。同时，建议在医生或营养师的指导下进行饮食管理，以保持血糖稳定。