孕早期孕妇保胎时，饮食上需要注意以下几点：
1.选择易消化食物：孕早期孕妇可能会有恶心、呕吐等早孕反应，应选择易消化的食物，如粥、面包、饼干、水果等，以减轻胃肠道负担。
2.保证蛋白质摄入：蛋白质是胎儿生长发育的重要物质，孕妇应保证充足的蛋白质摄入，如鸡肉、鱼肉、蛋类、豆类等。
3.摄入足够的叶酸：叶酸对胎儿神经管发育非常重要，孕妇应在孕前3个月至孕早期补充足够的叶酸，如绿叶蔬菜、豆类、动物肝脏等。
4.选择富含维生素的食物：维生素对孕妇和胎儿的健康都非常重要，孕妇应选择富含维生素的食物，如新鲜的水果、蔬菜、坚果等。
5.避免刺激性食物：孕妇应避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等，以免刺激胃肠道，引起不适。
6.注意饮食卫生：孕妇应注意饮食卫生，避免食用生肉、生鱼、未煮熟的蔬菜等，以免感染细菌和病毒，影响胎儿健康。
总之，孕早期孕妇保胎时应注意饮食均衡，多吃富含营养的食物，避免食用刺激性食物和不洁食物，以保证胎儿的健康发育。