老人髋骨骨折后，治疗方法和注意事项如下：
1.治疗方法：
保守治疗：如果老人身体状况较差，无法耐受手术，医生可能会建议采用保守治疗，如卧床休息、使用止痛药、物理治疗等。
手术治疗：手术治疗是老人髋骨骨折的主要治疗方法，包括髋关节置换术、内固定术等。手术治疗可以帮助老人尽快恢复髋关节功能，减少并发症的发生。
2.注意事项：
术后护理：老人手术后需要卧床休息，家人要注意护理，帮助老人翻身、拍背、按摩等，预防压疮和肺部感染等并发症的发生。
饮食调理：老人手术后需要加强营养，多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉、蔬菜、水果等，促进伤口愈合。
康复训练：老人手术后需要进行康复训练，包括肌肉锻炼、关节活动度训练、平衡训练等，帮助老人尽快恢复髋关节功能。
定期复查：老人手术后需要定期到医院复查，了解骨折愈合情况，及时调整治疗方案。
总之，老人髋骨骨折后需要及时到医院就诊，根据具体情况选择合适的治疗方法和注意事项，帮助老人尽快恢复健康。