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凤梨既不上火也不去火。
凤梨是一种营养丰富的水果，富含维生素C、维生素B1、膳食纤维、蛋白酶等营养成分。中医认为，凤梨性微寒，味甘、酸，具有清热解暑、生津止渴、利尿消肿等功效。但是，这些功效并没有明确的科学证据支持。
对于一般人来说，适量食用凤梨不会对身体造成不良影响。但是，对于过敏体质的人来说，食用凤梨可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、腹泻等。此外，凤梨中含有蛋白酶，过量食用可能会刺激胃肠道，引起不适。
因此，建议在食用凤梨时，注意适量，过敏体质的人应避免食用。同时，凤梨不能代替药物治疗疾病，如果身体出现不适，应及时就医。