健脾养胃的食物有很多，以下是一些常见的食物：
1.山药：山药味甘，性平和，归脾、肺、肾经。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。常用于治疗脾虚食少，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴等症。
2.南瓜：南瓜性温，味甘，入脾、胃二经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。
3.红薯：红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
4.薏苡仁：薏苡仁性凉，味甘淡，归脾、胃、肺经。具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。常用于治疗脾虚湿盛所致的泄泻、水肿、脚气等症。
5.芡实：芡实味甘，涩，性平。归脾、肾经。具有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功能。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
6.胡萝卜：胡萝卜性味甘平，中医认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。
7.甘蓝：甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人，可每天以椰菜榨汁饮用，还能止痛及促进愈合。
8.菠菜：菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，会妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
9.猪肚：猪肚即猪的胃，根据中医“以形补形”的理论，猪肚自古以来就被视为“养胃”的佳肴。《本草经疏》说：“猪肚，为补脾之要品。脾胃得补，则中气益，利自止矣......补益脾胃，则精血自生，虚劳自愈。”猪肚性温，尤其对于脾胃虚弱、容易腹泻的人来说，有很好的温补脾胃的作用。
10.猴头菇：猴头菇味甘，性平，入脾、胃、心经。具有健脾养胃、安神、抗癌的功效。现代医学研究表明，猴头菇对消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎等有一定疗效。
需要注意的是，食物虽然有一定的健脾养胃作用，但并不能替代药物治疗。如果有脾胃虚弱的症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，饮食调理也需要长期坚持，才能取得良好的效果。