胃胀气时，可通过以下方法快速排气：
1.调整饮食：少吃豆类、奶制品等易产气的食物，避免边吃饭边说话。
2.按摩腹部：顺时针按摩腹部，促进肠胃蠕动，帮助排气。
3.适当运动：散步、瑜伽等有氧运动有助于缓解胃胀气。
4.药物治疗：如果胃胀气严重，可以在医生的指导下服用促胃肠动力药（如多潘立酮、莫沙必利等）或助消化药（如复方消化酶、乳酶生等）。
5.其他方法：嗳气、深呼吸也有助于缓解胃胀气。
需要注意的是，长期或严重的胃胀气可能是某些疾病的症状，如胃炎、胃溃疡等。如果胃胀气症状持续不缓解或伴有其他不适，建议及时就医，明确病因，进行针对性治疗。此外，孕妇、哺乳期妇女及儿童应在医生的指导下使用药物。