儿童补脾胃可以通过饮食进行调整，以下是一些建议：
1.山药：山药是一种温和的食物，具有健脾益胃、滋肾益精的功效。可以将山药蒸熟后捣成泥状，或与大米一起煮粥给孩子食用。
2.南瓜：南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。
3.薏米：薏米具有健脾益胃、清热利湿的功效。可以将薏米煮粥或煮汤给孩子食用，但薏米性凉，不宜过量食用。
4.大枣：大枣性温，味甘，有补脾胃、益气血的作用。可以将大枣去核后煮熟，或与大米一起煮粥给孩子食用。
5.胡萝卜：胡萝卜味甘，性平，有健脾化滞、润燥明目的功效，适用于消化不良、夜盲症、小儿软骨病等。可将胡萝卜煮熟后捣成泥状，或与大米一起煮粥给孩子食用。
6.土豆：土豆味甘，性平，有和胃、调中、健脾、益气的功效。可以将土豆煮熟后捣成泥状，或与大米一起煮粥给孩子食用。
7.红薯：红薯味甘，性平，有补脾益胃、通便的功效。可以将红薯煮熟后捣成泥状，或与大米一起煮粥给孩子食用。
需要注意的是，儿童的脾胃功能尚未完全发育成熟，饮食调理需要渐进，不能操之过急。同时，如果孩子的脾胃问题较为严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。