生板栗可以吃，但需注意食用量。
板栗属于坚果类食物，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。适量食用生板栗可以为身体提供一定的营养。
然而，生板栗的外皮较厚，且含有一定的鞣酸，口感较涩，不易消化。过量食用生板栗可能会引起消化不良、腹胀、腹痛等不适症状。
一般来说，每天食用生板栗的量不宜超过10颗。对于消化功能较弱的人群，如老人、儿童和胃肠道疾病患者，应适当减少食用量。
此外，食用生板栗时应注意以下几点：
1.选择新鲜、无霉味的板栗，避免食用变质的板栗。
2.生板栗不易消化，最好在饭后1-2小时食用，避免在空腹时食用。
3.食用前可以将板栗煮熟或炒熟，以降低鞣酸的含量，提高消化吸收率。
4.如有不适症状，应停止食用，并及时就医。
总之，生板栗可以吃，但要适量，并注意食用方法。如果有特殊的健康问题或饮食限制，建议在食用前咨询医生或营养师的意见。