孩子腺样体肥大鼻子堵塞的治疗方法和健康建议如下：
1.一般治疗：
调整睡姿：让孩子侧睡，可在后背垫一个小枕头，有助于缓解鼻塞。
清洁鼻腔：使用生理性海盐水滴鼻或喷鼻，软化、稀释鼻涕，然后用吸鼻器吸出鼻涕，以保持鼻腔通畅。
增加空气湿度：使用加湿器增加空气湿度，缓解孩子的鼻塞和喉咙不适。
2.药物治疗：
鼻腔喷雾剂：如糠酸莫米松鼻喷雾剂，可减轻鼻腔炎症，缓解鼻塞。
口服药物：如孟鲁司特钠咀嚼片，可减轻腺样体炎症，缓解鼻塞和咳嗽等症状。
抗生素：如果孩子的腺样体肥大是由感染引起的，医生可能会开抗生素进行治疗。
3.手术治疗：
对于腺样体肥大严重，影响孩子呼吸、睡眠和生长发育的情况，医生可能会建议手术治疗。手术方法包括腺样体切除术、腭扁桃体切除术等。
4.健康建议：
保持良好的生活习惯：让孩子多喝水，多吃蔬菜和水果，避免吃辛辣、油腻、刺激性食物。
加强锻炼：增强孩子的体质，提高免疫力，预防感冒和其他呼吸道感染。
定期复查：按照医生的建议定期带孩子进行复查，了解腺样体肥大的情况，以便及时调整治疗方案。
需要注意的是，以上治疗方法应根据孩子的具体情况选择，建议在医生的指导下进行治疗。同时，如果孩子的症状持续不缓解或加重，应及时就医。