感冒时失去嗅觉和味觉可能是由以下原因引起的：
1.病毒感染：感冒通常由病毒引起，这些病毒可能感染鼻腔和喉咙的嗅觉和味觉感受器，导致嗅觉和味觉丧失或减退。
2.炎症反应：感冒引起的炎症反应可能导致鼻腔和喉咙黏膜肿胀，影响嗅觉和味觉的正常功能。
3.神经损伤：某些情况下，感冒可能导致嗅觉和味觉神经受损，从而引起嗅觉和味觉丧失。
嗅觉和味觉丧失或减退可能会对生活产生一些影响，例如：
1.影响食欲：嗅觉和味觉是食欲的重要感知途径，失去嗅觉和味觉可能会导致食欲下降。
2.影响生活质量：嗅觉和味觉的丧失或减退可能会影响对食物、香水、气味等的感知，从而影响生活质量。
3.健康风险：长期失去嗅觉和味觉可能会导致营养不良和健康问题。
以下是一些应对感冒引起的嗅觉和味觉丧失或减退的方法：
1.保持鼻腔清洁：使用盐水鼻腔喷雾剂或鼻腔冲洗器来清洁鼻腔，有助于缓解鼻塞和减轻炎症。
2.多喝水：保持身体充足的水分摄入，有助于缓解喉咙疼痛和保持口腔湿润。
3.避免刺激性物质：避免接触刺激性气味和化学物质，如烟味、香水味等。
4.尝试嗅觉训练：可以通过闻一些熟悉的气味，如柠檬、薄荷等，来刺激嗅觉神经。
5.注意饮食：尝试吃一些口感丰富的食物，如辛辣、酸味或甜味的食物，以帮助刺激味觉。
6.等待恢复：大多数情况下，嗅觉和味觉会在感冒症状缓解后逐渐恢复。
如果感冒症状持续时间较长或严重影响生活，建议咨询医生的建议。医生可能会建议使用一些药物，如抗组胺药或鼻腔喷雾剂，来缓解症状。在某些情况下，医生可能会进行进一步的检查，以排除其他潜在的问题。